國外有機肥料生產與加工現狀
發達國家的禽畜糞便處理通常是向工廠化、無害化、資源化、商品化、與植物大量營養元素復合化、作物專用化、多重利用高效化、固液處理并舉、工業化技術與生物處理技術并重的方向發展。畜禽飼養的發展原則首先是有利于利用和處理糞便，養殖業大都呈中、小型個體農場方式，且畜禽舍的建筑和設計都是有利于畜禽糞尿的處理，飼養過程中盡可能地減少水分對糞便的稀釋，這有利于降低糞便水分處理過程中的能量消耗。根據畜禽糞便的含水量，處理方法主要分為干清糞和水沖清糞兩種方式進行。
1．干清糞處理方式
(1)堆肥 采用刮糞板和傳送帶將糞便存放于空礦場地，堆漚后使用。美國和俄羅斯采用褥草或者草炭墊圈，隔一段時間將混有墊料的廄肥運至堆肥場，堆腐后使用。我國廣大農村也有這種傳統。該方法的優點是畜尿被墊料吸收，避免了養分流失，但氮通過氨的形態揮發損失率較大，可達到氮總量的30%～50%。為了避免損失，美國采用高籠養雞，在雞籠下堆積雞糞，每天用秸稈或者草炭覆蓋，半年清理一次。在美國，有一種叫BIOTEC120堆肥生產系統，由Arrau博士經過20年研究而成，1993年6月獲得美國專利，得到聯合國國際環保組織認可。該系統由10個大型旋轉生物反應器組成，通過微生物發酵，在72 h內可處理1300t糞便或者垃圾成為優質有機肥。但處理費用昂貴，沒有得到大規模推廣應用。如果能在不旋轉的條件下發酵，可能處理費用會降低。
(2)沼氣發酵處理 通過沼氣發酵，有效去處糞便的臭味'同時產出的沼氣用于生活和生
產，可達到清潔處理和再生能源。而且沼氣發酵后的沼液可生產液體肥料，沼渣也可以繼續發酵生產有機肥。
(3)動物轉化 通過蚯蚓、蠅蛆等轉化為蛋白飼料，余下部分可繼續發酵生產有機肥，但這種利用方式速度慢，處理量不多。
2．水沖清糞的處理方式
水沖清糞是用水沖畜禽圈舍而來的。歐美很多國家都是將水沖清糞放入儲液池中，嫌氣發酵或沼氣發酵后將液體直接施入土壤。優點是處理率和利用率高，但如果是用車運到田間費用也不低，即使有管道直接輸入田間也只能降低運行費用，其初期投入也高。也有一些國家在這些發酵液體中加入一些化肥、農藥、除草劑等，生產有機無機多功能液體復合肥。日本多采用固液分離方法，分離后的糞渣腐熟后用作有機肥，分離后的液體部分用砂、土濾床去除液體中的微粒部分，或者用酸化池法促進有機物分解。對于畜禽糞便的臭味，各發達國家均很重視，多采用物理吸附和添加化學物質除臭，日本采用曝氣發酵法效果很好，在20～40℃下經過24 h，臭氣可全部消除。韓國采用槽式發酵和油壓旋轉式攪拌在國際上屬于較先進的糞便發酵技術。德國及東歐一些國家是將畜禽糞水由管道進入城鎮污水處理系統統一處理。從總體上看，一些先進設施由于運行成本太高，即使在歐美發達國家應用也不多，主要還是將傳統堆肥方法與人工接入一些發酵能力較強的微生物相結合，這樣的處理成本較低。
3．作物秸稈的處理方法
歐美國家的種植制度和我國不同，多為一年一季和休耕輪作制度，收獲時在聯合收割機后面懸掛秸稈粉碎機，直接翻壓還田，或者實行耕地秸稈免耕覆蓋還田方式。也有農場將秸稈青貯或者發酵作為飼料，形成畜禽糞便進入糞便發酵處理生產有機肥系統。，歐美很少用秸稈直接來工業化生產有機肥。
